普洱茶概念的边界
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普洱茶概念的边界

【普洱茶概念的边界】

@沈忠华玩普洱:国标中对云南普洱茶有规定:云南各地都产茶,但按照普洱茶国家标准(GB/T2111-2008,于2008年12月1日正式实施)规定,给普洱茶的定义是,普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。也就是说只能在这十一个州市639个乡镇内的种植的大叶种原料,并在这十一个州市设厂制作,否则都不行。

为了不使其它省市的小叶种进入云南制成普洱茶,特规定了大叶种,这样把这十一个地区的小叶种也给剔除了,所以普洱茶有粗枝大叶的特点。当然,普洱茶的中小叶片有公认,如倚邦古树茶、景迈古树茶等,被普洱茶界称为大叶种茶树中的中小叶片。

晒青是普洱茶初制工艺的一个环节,还有其他绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶初制工艺中的炒青、烘青、蒸青。晒青茶制作工艺中的最关键因素是在初制杀青的过程中控制好火温、㶽温、翻炒技术,使茶叶中的黑曲霉保持活力,当然还有其他因素。——沈忠华

【喝熟茶的好处】

@茶阿姐:建议大家晚餐一小时以后喝点普洱熟茶,普洱熟茶具有很多功效,减肥、清血脂、暖胃不伤胃。晚饭后喝杯熟茶,积存在人体内的无益物质可以大量排出,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的致癌物质多环芳香烃,在喝普洱茶后会显著降低,而陈年普洱茶对热衷于吃煎烤食品、快餐类食品和宵夜烧烤的朋友,益处更多。

【老茶挂】

@鹤伴草堂-东清:难制易毁者,行也;难立易倾者,名也。

入手一老茶挂,日本的艺术有一种说不出来的气质,内容亦好,挂于茶室,正可当警句。

【世相】

@EC品牌观察:【上线仅一天“京东互保”闪电下架】“京东互保·重大疾病相互保险计划”目前已无法申请加入。记者从多个渠道了解到,此次下架主要是因为该产品触动了传统保险公司的利益,无需提前缴费,也就意味着保险公司没有保费收入的投资收益,受到各方投诉。目前,正在试图与监管部门沟通。

@金融八卦女:【国务院:民办幼儿园不准打包上市在美上市红黄蓝暴跌52%】国务院发文明确上市公司不得通过股票市场融资投资营利性幼儿园,民办园不准单独或作为一部分资产打包上市。截至北京时间周四晚间23:00,在美上市红黄蓝股价盘前暴跌52%。

@口袋野史:与明太祖朱元璋不同,宋太祖赵匡胤的后世评价极高。在文治武功方面,赵匡胤军事上的统一征战,结束了五代分裂的局面,内政上的改革措施,革清了五代时期的弊政。从个人魅力来讲,赵匡胤绝对算的上是一个德才兼备的皇帝。开国帝王,最忌讳的便是那一拨跟随他开创帝国的功勋,拿朱元璋和赵匡胤来对比。朱元璋血腥残暴的杀害开国功臣,其中最为著名的便是“胡惟庸案”和“蓝玉案”,此间牵扯出的大臣数不胜数,算的上是“飞鸟尽走狗烹”的典型。再看赵匡胤,那一手“杯酒释军权”玩的实在太好,让后世不少人都为之称赞不已。他不费一兵一卒,不残害一条生命,不沾血腥的便解决掉了这一麻烦。这一手绝对比朱元璋高明。

@米家那个山:【袍哥江湖:另一个传统中国】袍哥到底是一个怎样的神秘组织呢?它为何能够在中国近代史中扮演这么重要的角色呢?在现代警察社会形成之前,袍哥这样的民间组织又在中国传统的民间社会结构中扮演了怎样的角色呢?北京大学出版社出版了王笛的《袍哥——1940年代川西乡村的暴力与秩序》,揭开这个民间社会组织的真实面目。作为国内新文化史研究的领军人物,师出著名汉学家罗威廉的王笛,早些年通过《街头文化:成都公共空间、下层民众与地方政治,1870—1930》和《茶馆 : 成都的公共生活和微观世界,1900—1950》等研究著作,向我们展示他在微观史研究方面的深厚功底,让我们从微观的视角重新发现了中国社会的另一种面貌。

@罗志渊:【老照片】1917年,郑州。窝棚面前端碗吃饭的小兄妹俩!粗布衣裳,手工帽子,粗瓷的大碗,应该盛的是面条,眼睛盯着摄影师!幸哉!起码看起来吃得饱,穿得暖和…

@闲情偶记:“生育票”,单身狗快领一张,能省不少钱吧?

@-马前卒-:真,求佛不如求己。

@中国艺术品收藏:【南宋·刘松年《画罗汉》】立轴,绢本设色,台北故宫博物院藏。 本台北故宫博物院藏画中,有三幅刘松年画罗汉,每幅都款署「开喜丁卯(1207)刘松年画」,此轴即为其中之一。秘殿珠林续编(乾清宫)著录。画中尊者背坐石壁,袒右肩,跣足。蛮王持献宝盆。画上有「内府书画」「皇姊图书」印。

@老树画画:看看这世道,越来越可笑。还能做什么?只好睡大觉。

【茶余】

@这不是历史:你若爱,生活哪里都可爱。你若恨,生活哪里都可恨。你若感恩,处处可感恩。你若成长,事事可成长。不是世界选择了你,是你选择了这个世界。既然无处可逃,不如喜悦。既然没有净土,不如静心。既然没有如愿不如释然。 —— 丰子恺《豁然开朗》

@读书信箱:世界以痛吻我,要我报之以歌。只有经历过地狱般的磨砺,才能练就创造天堂的力量;只有流过血的手指,才能弹奏出世间的绝响。终有一天,你的负担将变成礼物,你受的苦将照亮你的路。——泰戈尔

@陆弃:古代把无房的泥腿子称为“足下”,有房者称为“阁下”,有豪宅者称为“殿下”,拥有天下房地产称为“陛下”。娶老婆也是以房子为标的物。大老婆为大房,小老婆为二房,三姨太为三房。有房行房事,无房行苟且。古时,无地者为“流”,无房者为“氓”,无地无房者为“流氓”。 (段子别当真)

 

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